Chef de Partie (m/w/d)

Für unser Hotel suchen wir ab 15. Dezember einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte
• Unterstützung des Küchenchefs
• Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche
• Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der Sauberkeit)
• Mitarbeit im Bereich Einkauf

Profil

• erfolgreiche, abgeschlossene Ausbildung und Berufspraxis
• Erfahrung in der österreichischen Küche
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Menschlichkeit und respektvolles, korrektes Verhalten im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
• das Beste geben und 100%iger Einsatz
• Verlässlichkeit, Einsatzfreude, Freundlichkeit, Pünktlichkeit, höfliches und korrektes Auftreten, Flexibilität und Kollegialität, sowie Loyalität zum Betrieb
• sauberes Arbeiten und verantwortungsvoller Umgang mit Betriebsmitteln
• Sprachen: Voraussetzung: Deutsch oder Englisch

Wir bieten

• Mitarbeiter und Family&Friends Rate in unserem Hotel
• Vollzeitstelle
• Die Verpflegung im Hotel ist kostenlos
• Unterkunft wird bei Bedarf gestellt
• Wir bezahlen nach KV, sind aber bereit abhängig von der Erfahrung auch darüber zu bezahlen
• Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann

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