Qureos Mentor

Bbm Perakende Mağazacılık

GOSB'da bulunan Hazır Yemek Üretim Fabrikamıza Üretim Müdürü aramaktayız
<br>GENEL NITELIKLER
<br><ul>
<li>Tercihen Gıda Mühendisliği, Kimya, Gıda Teknolojisi bölüm mezunu,</li>
<li>yemek üretim sektöründe yönetici pozisyonunda en az 2 yıl tecrübesi olan,</li>
<li>Insan ilişkilerinde başarılı,</li>
<li>Gida Güvenligi ve Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Hijyen gibi) konularda bilgi ve deneyim sahibi,</li>
<li>Profesyonel çalışma ilişkilerini benimsemiş,</li>
</ul>
İŞ TANIMI
<br><ul>
<li>Üretime hazırlık, üretim, paketleme ve faaliyetlerinin, hijyen ve kalite güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,</li>
<li>Müşteri talep ve beklentilerini gerçekleştirmek ve takibini yapmak,</li>
<li>Projenin günlük üretim planlarını kontrol ve takip etmek.</li>
<li>Periyodik alan hijyen ve düzen kontrollerini gerçekleştirmek,</li>
<li>Personellerin idaresi, puantaj kayıtlarını tutmak ve görev takibini yapmak.</li>
<li>Ekibi geliştirilmesi için gereken bilgi, beceri, ve davranışları belirleyerek gerekli mutfak içi eğitimleri vermek.</li>
<li>Kendisinden istenen maliyet çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunmak.</li>
</ul>


Üretim Müdürü

Join Bbm Perakende Mağazacılık and explore 1   exciting career opportunities. They're hiring for various roles with options for remote or on-site work. Apply today and become part of their innovative team.

Bbm Perakende Mağazacılık

ABOUT_COMPANY

Üretim Müdürü