Şef Garson - Çınaraltı Künefe Başiskele Sahil

ÇINARALTI KÜNEFE GIDA TURİZM TEKSTİL İNŞ. NAK. SAN. ve TİC. LTD. ŞTİ.

Kocaeli’nin önde gelen gıda ve restoran işletmelerinden biri olarak, her biri usta şeflerimizin özel reçeteleri ve kaliteli malzemeler ile hazırlanan ürünlerimizi büyük bir heyecanla misafirlerimize sunmaktayız. Gaziantep mutfağının meşhur tatlılarını, klasik versiyonunun yanı sıra modern dokunuşlarla zenginleştirerek müşterilerimize sunuyoruz. Restoranımızda sadece #Antep’den Gelen Lezzetler değil, aynı zamanda doğal ve taze ürünlerle dolu serpme kahvaltımızı da sıcak ve samimi bir atmosferde misafirlerimizle buluşturuyoruz.

Bunu Biliyor Muydunuz?
Salash Burger bir Çınaraltı Künefe kuruluşudur.
Anne burgerinden ilham alan; doğal malzemeler ve özgün reçeteler ile hazırlanan burgerlerimizle tanınıyoruz. Etimizden ekmeğimize, sosumuzdan patatesimize kadar her biri özenle seçilerek hazırlanan lezzetlerimizi, burger severlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz.

Sektöründe lider ve öncü firmamızda, BAŞİSKELE SAHİL ŞUBEMİZDE görev alacak “ŞEF GARSON” arayışımız bulunmaktadır.

GÖREV TANIMI

• Restoranın servis bölümünde düzeni sağlamak ve operasyonu yönetmek.
• Müşteri siparişlerini eksiksiz, hızlı ve doğru şekilde almak, takibini yapmak.
• Müşteri memnuniyetini sağlamak ve artırmak, ihtiyaçlara hızlı çözümler sunmak.
• Servis ekibini yönlendirmek, görev dağılımını yapmak ve koordinasyonu sağlamak.
• Günlük servis standartlarının uygulanmasını denetlemek.
• Yeni personelin oryantasyonuna destek olmak, ekibin performansını takip etmek.
• Üst yönetime servis süreçleri ile ilgili raporlama yapmak.

GENEL NİTELİKLER

• Restoran veya kafe sektöründe en az 2 yıl garsonluk/servis tecrübesi olan.
• Tercihen daha önce şef garson veya ekip sorumlusu olarak görev almış.
• Ekip yönetimi, yönlendirme ve iletişim konularında başarılı.
• Müşteri memnuniyetine önem veren, çözüm odaklı.
• Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün.
• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı düzene uyum sağlayabilecek.

ÇALIŞMA KOŞULLARI

Adres: Başiskele Sahil – Çınaraltı Künefe Şubesi

Çalışma Saatleri:
Sabah Vardiyası: 08:00 – 17:00
Akşam Vardiyası: 17:00 – 02:00