Banket Satış Şefi

İstanbul Avrupa yakasında, NH Niziplioğlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Uranus İstanbul Topkapı Hotel, Tarihi Yarımada'nın engüzel ve ihtişamlı yerlerinden birinde misafirlerini ağırlıyor.

URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL, İstanbul Topkapı'daki nezih atmosferinde konuklarını karşılamak ve kusursuz bir müşteri deneyimi sunmak üzere, misafir odaklı hizmet anlayışımızı benimseyecek deneyimli Banket Satış Şefi aramaktadır. Misafirlerimize unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmak için ekibimizin bir parçası olun.

Sorumluluklar:

• Banket, toplantı ve etkinlik rezervasyonlarını OPERA PMS üzerinden açmak, güncellemek ve takip etmek
• Salon, tarih, saat ve kişi sayısı planlamasını doğru şekilde yapmak,
• Opsiyon, cut-off ve revizyon süreçlerini kontrol etmek
• Müşteri ihtiyaçlarına uygun teklif ve paketler hazırlamak
• Sözleşme süreçlerini yürütmek ve onayları takip etmek
• Banket gelirlerini, fiyatlandırmaları ve satış performansını düzenli olarak izlemek
• İptal, no-show ve değişiklikleri kontrol altında tutmak
• Etkinlik detaylarını ilgili departmanlara eksiksiz iletmek
• Menü, salon düzeni, teknik ekipman ve özel taleplerin doğru uygulanmasını sağlamak
• Operasyon süresince oluşabilecek aksaklıkları önceden tespit etmek ve çözmek
• Günlük, haftalık ve aylık banket operasyonlarını planlamak
• Çakışan salon ve organizasyonları önlemek
• Etkinlik öncesi son kontrolleri yaparak operasyonun sorunsuz ilerlemesini sağlamak
• Banket satış hedeflerini takip etmek ve gelir artırıcı çalışmalar yapmak
• Satış, doluluk ve performans raporlarını hazırlamak ve analiz etmek
• Faturalama ve tahsilat süreçlerinin doğru ilerlemesini sağlamak
• Müşteri bilgilerini güncel tutmak ve ilişkileri geliştirmek
• Etkinlik sonrası geri bildirimleri almak ve değerlendirmek
• Tekrarlayan müşteri portföyünü büyütmek
• Banket satış ekibini yönlendirmek ve desteklemek
• Kullanılan satış ve organizasyon sistemlerinin doğru ve etkin kullanılmasını sağlamak
• Veri giriş standartlarına uyumu denetlemek

• Turizm Otelcilik, İşletme veya ilgili bölümlerden mezun
• Otelcilik sektöründe banket veya satış alanında en az 2–3 yıl deneyimli
• Banket, toplantı ve etkinlik organizasyon süreçlerine hâkim
• Otel satış ve organizasyon sistemleri konusunda bilgi sahibi (OPERA tercih sebebidir)
• Teklif, sözleşme, fiyatlandırma ve gelir takibi süreçlerine hâkim
• Banket operasyonu, salon düzenleri ve menü planlaması konusunda bilgili
• Güçlü iletişim ve müzakere becerilerine sahip
• Misafir memnuniyeti ve satış odaklı çalışabilen
• Yazılı ve sözlü iletişimi güçlü, temsil yeteneği yüksek
• Detaylara önem veren, planlama ve takip becerisi gelişmiş
• Aynı anda birden fazla organizasyonu yönetebilecek
• Problem çözme ve hızlı karar alma yeteneğine sahip
• İyi derecede İngilizce bilen (ikinci yabancı dil tercih sebebidir)
• MS Office programlarını etkin kullanabilen
• Takım çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
• Dış görünümüne ve profesyonel duruşuna özen gösteren

Eğer siz de bu niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, Banket Satış Şefi olarak ekibimize katılmak ve bu prestijli ailenin bir parçası olmak istiyorsanız, heyecanla başvurularınızı bekliyoruz. URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL’de başarılı bir kariyer sizi bekliyor!