Barista (Kokteyl bilgisi olan)

Garlon Restoran, Taksim 360 projesi içerisinde yakında faaliyete geçecek olan seçkin markamızdır. Modern konseptimiz ve yüksek hizmet standartlarımızla misafirlerimize eşsiz bir deneyim sunmayı hedefliyoruz. Bu vizyonu paylaşacak, kokteyl konusunda deneyimli “Barista” takım arkadaşları arıyoruz.

Görev Tanımı

• Kahve ve sıcak/soğuk içeceklerin hazırlanması ve sunumu,
• Klasik ve özgün kokteyllerin hazırlanması,
• Bar alanının temizliği, düzeni ve stok takibinin sağlanması,
• Müşteri memnuniyetine odaklı servis sunumu,
• Menüye katkı sağlayacak yaratıcı içecek önerilerinde bulunmak.

Aranan Nitelikler

• Kafe, restoran veya otel bünyesinde barista veya barmen/barmaid olarak en az 1 yıl deneyim sahibi,
• Kahve ekipmanları ve içecek hazırlama tekniklerine hâkim,
• Klasik ve modern kokteyl reçeteleri hakkında bilgi sahibi,
• Güler yüzlü, iletişimi kuvvetli ve takım çalışmasına yatkın,
• Dış görünümüne özen gösteren, hijyen kurallarına dikkat eden,
• Tercihen İngilizce bilgisine sahip.

İş Türü: Tam zamanlı