Resumen del Puesto:
En Tibuho Bar & Grill, el Bartender es el alma de la barra: responsable de crear experiencias memorables a través de tragos bien preparados, un servicio carismático y un conocimiento sólido del menú. Debe transmitir la vibra tropical y fiestera del local, manteniendo al mismo tiempo un alto nivel de profesionalismo y control en su área de trabajo.
Responsabilidades Principales:
- Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas estandarizadas y creatividad según el estilo de Tibuho.
- Brindar un servicio rápido, amable y atento a los clientes de la barra y del salón.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento.
- Conocer el menú de bebidas y comidas para ofrecer sugerencias y upselling.
- Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y manejo responsable de bebidas alcohólicas.
- Controlar el inventario diario de la barra y reportar cualquier irregularidad.
- Seguir procedimientos de cobro en caja o con meseros según el sistema de la casa.
- Colaborar en la creación de nuevos cocteles o promociones según temporadas o eventos.
- Asistir a reuniones de equipo y entrenamientos cuando se requiera.
- Mantener buena comunicación con cocina, meseros y supervisores para garantizar un servicio fluido.
Requisitos del Puesto:
- Experiencia previa como bartender (mínimo 1 año preferible).
- Conocimiento de licores, coctelería clásica y moderna.
- Habilidad para trabajar bajo presión en ambientes dinámicos y con alto volumen de clientes.
- Excelente actitud de servicio, carisma y presencia profesional.
- Mayor de 18 años con licencia o certificado para manejar bebidas alcohólicas en PR.
- Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y feriados.
- Capacidad para levantar cajas y utensilios de hasta 30 lbs.
Ofrecemos:
- Ambiente de trabajo vibrante y familiar.
- Oportunidades de crecimiento en un concepto en expansión.
- Buenas propinas y beneficios según desempeño.
- Eventos temáticos, happy hours y experiencias únicas.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: $5.00 per hour
Benefits:
Work Location: In person