Chef de Rang (m/w/d)

Als Boutique Hotel mit 65 Zimmern haben wir flache Hierarchien und schnelle direkte Kommunikationswege. Neue Ideen und Projekte setzen wir mit viel Tatendrang und Flexibilität um. Die Umwelt liegt uns am Herzen - wir sind GREEN! - wir sind BIO! - wir leben DIVERSITY!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du erfüllst Gäste(sonder)wünsche im möglichen Bereichsrahmen und Mithilfe einer abteilungsübergreifenden Zusammenarbeit

• Du bist für den Verkauf von Speisen und Getränken verantwortlich

• Du bereitest Getränke vor und servierst diese

• Du beratest unsere Gäste bezüglich unseres Speisenangebotes

• Du bildest dich stätig weiter in den Bereichen Wein und Menükunde

• Wenn du mit dem Kassensysetem Cash Pro schon Erfahrung hast, wäre das von Vorteil

Profil

• Du hast eine Lehre, Hotelfachschule, einen Tourismuslehrgang oder einer Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe besucht

• Du hast mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen (in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie)

• Du kennst dich in den Bereichen Getränkekunde (Wein und Spirituosen sowie mit Servcie Standards aus

• Deine Deutsch- und Englischkenntnisse (mündlich) sind ausgezeichnet

Wir bieten

• Bei entsprechender Ausbildung bieten wir Dir bei einer Vollzeitanstellung einen Über-Kollektivvertragslohn von € 2.400,- brutto
• Tip kommt noch extra dazu
• Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung
• Da wir keiner Kette angehören, bieten wir Dir Freiraum für Innovationen
• Wir investieren in unsere Mitarbeiter innen und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung
• Es gibt täglich für Dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du möchtest
• Du musst Dir nicht überlegen was Du anziehst, denn wir stellen Dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung
• Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung
• Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten Deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets
• Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für dein Wohlbefinden
• Als Sans Souci Mitarbeiter hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness)
• Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste
• Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams
• An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.
• Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
• Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder

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