Dishrunner

Dishwasher / Dish Runner

San Juan, Puerto Rico
$11.00 por hora + propinas compartidas (según turno asignado)

Buscamos una persona responsable y dinámica para unirse a nuestro equipo como Dishwasher / Dish Runner. Esta posición rota entre funciones de lavado de platos en cocina y transporte de alimentos desde la cocina hasta el restaurante en el rooftop, apoyando el flujo eficiente del servicio.

Responsabilidades Dishwasher

• Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y equipos de cocina.
• Mantener un flujo constante de utensilios limpios para cocina y servicio.
• Mantener la estación de lavado limpia, seca y organizada.
• Manejar basura y desperdicios del área de cocina.
• Realizar limpieza profunda del área de dishwashing al finalizar el turno.

Dish Runner

• Transportar cuidadosamente los platos preparados desde la cocina hasta el rooftop.
• Verificar que las órdenes estén completas antes de entregarlas.
• Notificar al equipo de servicio cuando la comida esté lista.
• Mantener limpio el carrito o equipo utilizado para transportar alimentos.
• Apoyar al equipo de cocina y servicio durante el turno.

Requisitos

• Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Capacidad para levantar hasta aproximadamente 50 libras.
• Capacidad para subir y bajar escaleras durante el turno.
• Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y de ritmo rápido.
• Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días feriados.

Compensación

$11.00 por hora + propinas compartidas.

Los empleados asignados al rol de Runner durante el turno participarán en el tip share junto al equipo de servicio.

Job Type: Full-time

Pay: $11.00 per hour

Benefits:

• Dental insurance
• Flexible schedule
• Health insurance
• Vision insurance

People with a criminal record are encouraged to apply

Ability to Commute:

• San Juan, PR 00907 (Required)

Ability to Relocate:

• San Juan, PR 00907: Relocate before starting work (Required)

Work Location: In person