Pastacı

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Goches Coffee Kozbeyli – Fransız Patisserie Pasta Şefi Arıyor

Goches Coffee ailesine, Fransız pastacılığına tutkuyla bağlı yaratıcı bir Pasta Şefi katılıyor. Sen de bizimle misin?

Goches Coffee olarak, sadece kahve değil; yanında sunulan tatlılarla da misafirlerimize unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyoruz.
Fransız pastacılığının zarafetini, modern tekniklerle buluşturacak; hem vitrin hem damakta iz bırakacak tatlılara imza atacak bir Pasta Şefi arıyoruz.

Lokasyon: Goches Coffee Kozbeyli – (Kozbeyli, Foça / İZMİR)

Çalışma Tipi: Tam Zamanlı

Senden Beklediklerimiz:

• Fransız patisserie tekniklerine hâkim (entremet, tart, choux, éclair, croissant vb.)
• Tat, doku ve sunumda estetik bakışa sahip
• Günlük üretim ve sunum düzenini organize edebilecek
• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına dikkat eden
• Yaratıcı, özgün reçeteler geliştirebilen veya var olan menüyü zenginleştirebilen
• Takım çalışmasına uyumlu, gelişime açık
• Kişisel temizliğe dikkat eden ve güler yüzlü
• Tercihen benzer pozisyonda deneyimli

Sana Neler Sunuyoruz:

• Gelişmekte olan bir markada yaratıcı özgürlük
• Sıcak, dinamik ve destekleyici bir çalışma ortamı
• Kaliteli ürünlerle çalışma imkânı
• Performansa dayalı prim sistemi
• Lezzet ve sunumda kaliteyi ön planda tutan bir mutfak anlayışı

İş Türü: Tam zamanlı