Qureos

FIND_THE_RIGHTJOB.

Yiyecek ve İçecek Müdürü

JOB_REQUIREMENTS

Hires in

Not specified

Employment Type

Not specified

Company Location

Not specified

Salary

Not specified

İş Tanımı

Çukurambar iş bölgesinin hareketli atmosferinde yer alan Radisson Blu Hotel Ankara, Çankaya, başkenti ziyaret eden iş ve tatil amaçlı gezginler için mükemmel bir konaklama sunar. Ankara'nın bakanlıklarına, hükümet binalarına ve kurumsal merkezlerine kolay erişim sağlarken, alışveriş merkezleri, hareketli yemek mekanları ve müzeler gibi heyecan verici cazibe noktalarına da yakın bir konumdadır.Ankara'nın en yeni 5 yıldızlı oteli "Radisson Blu Hotel Ankara,Çankaya"satış ekibine katılacak yeni "YİYECEK İÇECEK MÜDÜRÜ"nü arıyor.

Aranan Nitelikler

  • Turizm Otelcilik, İşletme veya ilgili bölümlerden mezun
  • Tercihen 5 yıldızlı otellerde Yiyecek & İçecek tecrübesi
  • F&B Müdürü pozisyonunda tecrübeli
  • Restoran, bar, banket ve oda servisi operasyonlarına hâkim
  • Personel yönetimi ve finansal hedeflere ulaşma konusunda yetkin olmak ve departman performansını sürdürülebilir şekilde artırabilmek
  • Bütçe planlama, maliyet kontrolü ve stok yönetimi konularında deneyimli Menü planlama, fiyatlandırma ve kârlılık takibi yapabilen
  • Hijyen, gıda güvenliği ve kalite standartları konusunda bilgili
  • Ekip yönetimi, planlama ve organizasyon becerileri güçlü İyi derecede İngilizce bilen, iletişim yeteneği yüksek
  • Problemleri etkin şekilde tespit edip çözebilme yetkinliğine sahip olmak ve operasyonel aksaklıkları hızla giderebilmek
  • Yiyecek & içecek trendleri ve en iyi uygulamalar hakkında güncel bilgi sahibi olmak ve bu bilgileri operasyonlara yansıtabilmek
  • Misafir odaklı ve yüksek hizmet anlayışına sahip olmak ve misafir memnuniyetini en üst seviyede tutabilmek
  • Ankara da ikamet eden veya edebilecek (lojman hizmetimiz yoktur)

Özet Bilgiler

    Pozisyon

    :
    Yiyecek ve İçecek Müdürü

    Sektör

    :
    Turizm - Otelcilik

    Kategori

    :
    Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik

    Çalışma Şekli

    :
    Tam zamanlı

    Çalışma Türü

    :
    İş Yerinde

    Pozisyon Seviyesi

    :
    Üst Düzey Yönetici

    Çalışma Yeri

    :
    Ankara

    Güncelleme Tarihi

    :
    23.12.2025

    Son Başvuru Tarihi

    :
    31.01.2026

© 2025 Qureos. All rights reserved.