Comprador de Supermercado
Propósito del puesto:
El Comprador de Supermercado es responsable de planificar, coordinar y ejecutar la adquisición de productos y mercancías para todos los departamentos del supermercado, asegurando la correcta rotación de inventario, cumplimiento del presupuesto y abastecimiento eficiente. Su función clave es garantizar precios competitivos, calidad de productos, disponibilidad continua y mantener relaciones efectivas con suplidores locales, internacionales y cadenas de supermercados independientes como Econo o Selectos.
Responsabilidades principales:
- Desarrollar y ejecutar estrategias de compras alineadas al presupuesto del supermercado.
- Realizar negociaciones con suplidores y distribuidores para obtener las mejores condiciones de precio, crédito, calidad y entrega.
- Manejar el ciclo de compras según la rotación de artículos, evitando sobreinventario o faltantes.
- Analizar datos de ventas, márgenes y rotación de inventario para optimizar decisiones de compra.
- Mantener actualizados los reportes en Excel y otras herramientas de análisis.
- Evaluar tendencias de mercado, costos logísticos y competitividad de precios.
- Coordinar con los departamentos de Inventario, Escaneo, Perecederos, Deli, Panadería, Licores, Frutas y Vegetales, Carnes, Dairy, Provisiones y Non-Food para asegurar exactitud en pedidos y costos.
- Dar seguimiento a órdenes de compra, recepción de mercancía y reclamaciones a suplidores.
- Establecer relaciones comerciales con cadenas independientes como Econo, Selectos u otras asociaciones de supermercados, así como con proveedores estratégicos.
- Velar por el cumplimiento de normas internas, políticas de calidad y estándares de servicio.
- Preparar informes periódicos sobre desempeño de compras, ahorro vs. presupuesto y disponibilidad de inventario.
Requisitos del puesto:
- Bachillerato en Administración de Empresas, Finanzas, Mercadeo, Logística o campo relacionado.
- Experiencia mínima de 5 años en compras de supermercados o retail de alimentos.
- Experiencia comprobada en compras de todos los departamentos del supermercado: perecederos (carnes, dairy, frutas y vegetales), licores, deli, panadería, flores, provisiones, non-food, cigarrillos y escolares.
- Experiencia en compras para cadenas de supermercados independientes (ej. Econo, Selectos u otras).
- Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas, análisis de datos).
- Conocimiento en manejo de presupuestos y control de gastos.
- Experiencia en análisis de inventario y rotación de mercancía.
- Habilidad para negociar con suplidores locales e internacionales.
- Dominio del idioma inglés (oral y escrito).
- Alto nivel de organización, precisión y capacidad analítica.
- Manejo de sistemas de punto de venta (POS) e inventario (ej. LOC, SMS u otros ERP).
Competencias clave:
- Pensamiento analítico y orientación a resultados.
- Habilidad de negociación y manejo de relaciones con suplidores.
- Organización y gestión del tiempo.
- Comunicación efectiva en inglés y español.
- Adaptabilidad a cambios en el mercado y tendencias de consumo.
- Trabajo en equipo y colaboración interdepartamental.
Job Type: Full-time
Pay: $40,000.00 per year
Benefits:
- Dental insurance
- Health insurance
- Vision insurance
Application Question(s):
- ¿Cuántos años de experiencia tienes manejando compras, específicamente en supermercados o retail de alimentos, y en qué departamentos (perecederos, licores, provisiones, non-food, etc.)?
- ¿En qué fecha estaría disponible para comenzar en caso de ser seleccionado/a para la posición?
Work Location: In person