BUMA, mutfak bölümünde yemek hazırlama ve misafir ağırlama alanında görev alacak, misafirperverliği ön planda tutan bir ekip arkadaşı arıyor. Bu pozisyon, hem mutfakta yemek pişirme hem de misafirlerin karşılanması, ikramlarının yapılması ve genel hizmetin sağlanmasından sorumlu olacaktır.
Görev ve Sorumluluklar:
- Yemek hazırlığı yapmak, menülere uygun lezzetli yemekler ve tatlılar pişirmek.
- Mutfak ekipmanlarını düzgün şekilde kullanmak ve temiz tutmak.
- Misafirleri karşılamak, onlara ikramlar sunmak ve yemek servisi yapmak.
- Misafir memnuniyetini ön planda tutarak, ihtiyaçlarına göre kişisel hizmet sunmak.
- Mutfak malzemelerini düzenli olarak kontrol etmek, eksik olanları tespit ederek temin edilmesini sağlamak.
- Mutfak ve yemek alanlarının hijyenini sağlamak, günlük temizlik ve düzeni yapmak.
- Etkin ve zamanında yemek servisi yapmak, misafirlerin siparişlerini doğru ve hızlı şekilde almak.
- Organizasyonlar ve özel etkinlikler için catering ve yemek servisi düzenlemek.
Aranan Nitelikler:
- Yemek yapma konusunda deneyimli, özellikle geleneksel ve modern mutfaklarda tecrübeye sahip olmak.
- Misafirperver, güler yüzlü ve etkili iletişim becerilerine sahip olmak.
- Mutfak hijyen kurallarına hakim ve bu kurallara dikkat eden biri olmak.
- Hızlı, düzenli ve dikkatli çalışabilme yeteneği.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, yoğun dönemlerde çalışmaya istekli olmak.
- Takım çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi ve çözüm odaklı olmak.
- Mutfak eğitimi veya benzeri bir alanda eğitim almış olmak tercih edilir.
İş Türü: Tam zamanlı
Maaş: aylık 22.104,00TRY veya üzeri