Nitelikli Operatör

Görev ve Sorumluluklar

Üretim makinelerini (mikser, dilimleme, paketleme vb.) talimatlara uygun çalıştırmak
Hammadde hazırlığı ve ürün beslemesini yapmak
Üretim esnasında kalite, gramaj ve hijyen standartlarını takip etmek
Makine ayarlarını yapmak ve küçük arızalara müdahale edebilmek
Üretim sonrası temizlik ve düzeni sağlamak
HACCP, ISO 22000 ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmak
Günlük üretim çıktılarını ve formları sisteme/kağıda kayıt etmek
Şef/müdür tarafından verilen talimatlara uygun iş akışını sürdürmek

Aranan Nitelikler

Gıda üretim tesislerinde en az 5 yıl operatörlük deneyimi
Hijyen ve gıda güvenliği konusunda bilinçli çalışabilen
Vardiyalı çalışmaya uygun
Makine kullanımına yatkın, mekanik becerisi olan
Sorumluluk sahibi, düzenli ve disiplinli
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
Tercihen: HACCP, ISO 22000, iş güvenliği ve kalite süreçlerine aşinalık
Seyahat engeli olmayan