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barista

Café Don Juan

Descripci&oacute;nde puestoEl barista est&aacute; encargado de la confecci&oacute;n del men&uacute; de las bebidas de caf&eacute; y otras bebidas especiales. Asiste a compa&ntilde;eros en la entrega de bebida y otros productos. Responsabilidades del puesto<ul><li>Calibrar el molino de caf&eacute;</li><li>Organizar por fechas el caf&eacute; y las leches para su almacenamiento (first in, first out)</li><li>Confeccionar bebidas establecidas en el men&uacute; de caf&eacute;</li><li>Verificar el equipo utilizado para confeccionar las bebidas de caf&eacute;</li><li>Limpiar el residuo de caf&eacute; del molino</li><li>Rellenar el molino de caf&eacute;</li><li>Limpiar las duchas y portafiltros de la m&aacute;quina de caf&eacute; con los productos adecuados</li><li>Ordenar cantidad de leche al suplidor</li><li>Realizar inventario de leche y caf&eacute;</li><li>Otras tareas relacionadas a su puesto</li></ul>Requisitos del puesto:Conocimientos<ul><li>Conocimiento intermedio en los t&eacute;rminos de preparaci&oacute;n y distinci&oacute;n del caf&eacute;</li><li>Entender el proceso de calibraci&oacute;n del molino de caf&eacute;</li><li>Conocimientos b&aacute;sico de la procedencia, tueste y grano de los caf&eacute;.</li></ul>Destrezas<ul><li>Dominar el uso de las m&aacute;quinas y los utensilios utilizados para la preparaci&oacute;n de los diferentes m&eacute;todos de caf&eacute;</li></ul>Habilidades<ul><li>Capacidad para la resoluci&oacute;n de problemas en el ambiente laboral</li><li>Escuchar activamente</li><li>Habilidad para expresarse frente a los clientes</li></ul>Otros:Desarrollar alto sentido de responsabilidad e identificaci&oacute;n ante su trabajo. Comprometerse con alcanzar los objetivos y est&aacute;ndares de calidad en el sabor y preparaci&oacute;n del caf&eacute;.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: A partir de $11.00 la horaLugar de trabajo: Empleo presencial

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