SrMgr-Sales I

職位概述

負責主動招攬和管理具有巨大收入潛力的大型團體/餐飲相關機會。管理未由活動預訂中心 (EBC) 處理的團體/餐飲機會。積極向上銷售每個商業機會，以最大限度地提高收入。實現個人和團隊相關的收入目標。驗證業務是否及時、正常運轉，確保服務妥善交付。負責透過在每次客戶/賓客體驗中提供卓越的服務，提升客戶/客人忠誠度。為客戶提供服務，以代表公司發展更多客戶。

求職者個人資料

教育和經驗要求

• 高中文憑或高中同等學歷 (GED)；2 年銷售與行銷、賓客服務、前臺或相關專業領域工作經驗。

或者

• 在經認可的大學取得工商管理、市場行銷、酒店和餐廳管理或相關專業的兩年制學位；不要求工作經驗。

核心工作活動

瞭解市場機會並推動收入增長

• 針對團體/餐飲客戶、市場或細分市場，並重點關注主動式招攬和客戶飽和。

• 與團體/餐飲搭檔合作，有效管理商業機會。

• 回應酒店相關因素以外的團體/餐飲機會。

• 如果酒店未參與 EBC，則處理所有機會。

• 識別、審核和徵求新的團體/餐飲業務，以實現個人和每家酒店的收入目標。

• 重點關注具有顯著銷售收入潛力的團體/餐飲客戶。

• 制定有效的團體/餐飲銷售計劃和行動。

• 設計、開發和銷售創意飲食活動。

• 透過向上銷售套餐和創意餐飲，最大限度地提高收入。

• 瞭解整體市場 - 競爭對手的優勢和劣勢、經濟趨勢、供求關係等，並瞭解如何針對這些因素進行銷售。

• 根據市場情況和各酒店需求，為每家酒店把握最佳機會。

• 利用談判技巧和創造性的銷售能力，達成業務並洽談契約。

提供卓越的客戶服務

• 處理具有巨大收入潛力和極高客戶期望的複雜業務。

• 建立並加強與現有和新客戶的關係，以實現未來的預訂。活動包括銷售拜訪、娛樂節目、FAM 旅行、貿易展覽等。

• 在社區內發展關係，以加強和擴大團體/餐飲銷售機會的客戶群。

• 支援品牌的服務和關係策略，透過在每次客戶體驗中提供卓越的服務來提高客戶忠誠度。

• 提供卓越的客戶服務，以提高市場份額。

• 執行品牌的客戶服務標準和酒店的品牌標準。

• 執行和支援公司客戶服務標準和酒店品牌標準。

• 參與和實踐品牌的日常服務基本原則。

• 透過在客戶的計劃/活動之前和期間，協助客戶並確保其滿意度，執行示範性的客戶服務以提升客戶滿意度和忠誠度。

• 透過瞭解客戶的需求，並推薦最能滿足其需求並超越其預期的相應特色和服務，同時建立關係和維護對酒店及品牌的忠誠度，為客戶提供服務。

• 瞭解酒店的主要目標客戶和服務預期；透過瞭解客戶的業務、業務問題和顧慮，服務他們並在計劃/活動之前和期間提供更好的業務解決方案。

建立成功的關係

• 與酒店外部的銷售管道（如市場銷售、戰略客戶）協作，確保銷售工作得以協調，並起到補充作用，而非重複。

• 管理和建立與主要內部和外部利益相關者的關係。

• 運用銷售資源和行政/支持人員。

其他責任

• 利用內聯網獲取資源和資訊。

• 進行現場檢查。

• 根據需要訂立契約。

• 執行和支持預訂業務的運營方面（例如，生成提案，撰寫契約，客戶信函）。